Magnesium

Neben Kalzium ist Magnesium der zweite Mineralstoff, das für den Aufbau von Knochen und Zähnen unerlässlich ist. Für die Muskeln spielt es eine wichtige Rolle als Elektrolyt für die Nervenimpulse und unterstützt sie so in ihrer Funktion. Magnesium ist außerdem an der Bildung von vielen Enzymen beteiligt, die der Körper immer braucht.

Bedeutende Lieferanten für Magnesium sind Vollkornprodukte, ungeschälter Reis und Soja. Sonnenblumenkerne und Sesamsamen enthalten ebenfalls viel Magnesium. Auch Schokolade kann mit gutem Gewissen genossen werden, um dem Körper Magnesium zuzuführen. Bestimmte Mineralwässer sind zudem reich an Magnesium.

Da Magnesium vor allem für die Funktion der Muskeln wichtig ist, macht sich ein Mangel z. B. beim Sport durch Muskelzittern oder Krämpfe bemerkbar. Mit dem Schweiß verliert der Körper außerdem Magnesium, weswegen es ratsam ist, bei längerer Anstrengung auf die Versorgung mit Magnesium zu achten. Verspannungen, die Rücken- und Nackenprobleme verursachen, können ebenfalls auf einen Mangel hindeuten. Ist die Unterversorgung von Dauer, kann die Stabilität von Knochen und Zähnen sowie der Ablauf enzymabhängiger Prozesse im Körper beeinträchtigt werden. Vor allem Menschen, deren Magen-Darm-Tätigkeit beeinträchtigt ist, können an einer Unterversorgung leiden. Magnesium lässt sich dem Körper bequem und einfach über entsprechende Präparate zuführen. Menschen mit eingeschränkter Nierentätigkeit sollten jedoch darauf achten, die empfohlene Tagesdosis nicht zu überschreiten.