Vitamin B6

Pyriodoxin

Der Körper benötigt Vitamin B6 (auch Pyriodoxin genannt), um Aminosäuren aus der Nahrung in körpereigene Proteine einzubauen. Vitamin B6 leistet somit ebenso wie die anderen B-Vitamine einen wichtigen Beitrag zum Stoffwechsel. Außerdem ist Vitamin B6 am Aufbau roter Blutkörperchen beteiligt, die den Körper mit Sauerstoff versorgen. Auch das Immun- und das Nervensystem werden von Vitamin B6 beeinflusst. So ist Vitamin B6 zum Beispiel für die Bildung des "Glückshormons" Serotonin notwendig.

Müdigkeit, Schlaflosigkeit, Nervosität können Symptome einer Schwächung des Nervensystems sein, die auf einem Mangel an Vitamin B6 beruht. Auch bei einer verminderten Immunabwehr kann eine Unterversorgum mit Vitamin B6 eine Rolle spielen. Es können auch Veränderungen oder Entzündungen der Mundschleimhaut oder der Mundwinkel auftreten.

Vitamin B6 kommt in relativ vielen Lebensmitteln vor - vor allem in Fleisch, Vollkornprodukten, Kartoffeln, diversen Gemüsen, Bananen und Avocados. Dennoch ist ein leichter Mangel nicht außergewöhnlich. Besonders durch eine eiweißreiche Kost steigt der Bedarf an Vitamin B6. Mit Präparaten, die Vitamin B6 enthalten, lässt sich der tägliche Speiseplan unkompliziert ergänzen.