Was kann einen Vitaminmangel verursachen?

Häufigste Ursache für einen Mangel an Vitaminen oder anderen Vitalstoffen ist eine unausgewogene, minderwertige Ernährung. Vielfach entspricht weder die Auswahl der Lebensmittel, noch deren Qualität den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE). Zu häufig stehen Fertiggerichte, Kantinenkost oder vitaminarme Snacks auf dem Speiseplan. Obst, Gemüse, Vollkornprodukte oder hochwertige tierische Lebensmittel werden selten verzehrt.

Viele Belastungen treiben den Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen weiter in die Höhe. Schadstoffe aus der Luft und der Nahrung kann der Körper nur mithilfe von Vitaminen neutralisieren. Angriffe von freien Radikalen auf die Zellen des Körpers können nur von Radikalfängern aus der Nahrung, z.B. Vitamin C, abgewehrt werden. Krankheitserreger und Infektionen kann der Organismus nur bekämpfen, wenn das Immunsystem durch eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen widerstandsfähig gemacht wird.

Wer im Beruf permanent Höchstleistungen erbringen muss und unter Stress steht, braucht mehr Vitalstoffe für starke Nerven. Sport ist zwar gesund und trägt zum Erhalt der Gesundheit bei – allerdings nur, wenn der entsprechend erhöhte Bedarf an Vitaminen und weiteren Vitalstoffen gedeckt wird. Wahre Vitalstoffvernichter sind Genussmittel wie Zigaretten oder Alkohol. Zum Wohle der eigenen Gesundheit sollte man deren Konsum stark einschränken.

Der Bedarf an Vitaminen und Vitalstoffen verändert sich je nach Lebensphase und –situation. Kinder, Senioren, Frauen, Männer: Alle haben spezielle Anforderungen. Schwangere und Stillende müssen den Nachwuchs mit versorgen und sollten daher ganz spezielle Richtlinien einhalten.

Bestimmte Krankheiten wie Stoffwechselerkrankungen können die Aufnahme und Verwertung von Vitaminen und Vitalstoffen stören und einschränken. In Absprache mit dem behandelnden Arzt können in solchen Fällen spezielle Nahrungsergänzungen verabreicht werden.

Im Bereich Vitamin Praxis auf vitamintabletten.de finden Sie alle Informationen zur richtigen Versorgung mit Vitaminen und weiteren Vitalstoffen in jeder Situation.